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[ bloggeraktion ] freitagsfüller

  Heute habe ich wieder den Freitagsfüller für euch und auch natürlich wieder etwas früher, bevor mich nachher noch die Arbeit ruft. Die erste Arbeitsstelle habe ich schon hinter mir und werde noch kurz etwas essen, bevor es schon wieder weiter geht. Aber dann habe ich - hoffentlich - 10 Tage am Stück frei!  Wenn ihr beim Freitagsfüller auch mitmachen möchtet, dann schaut doch einfach mal bei Barbara und ihrem Blog  scrap - impulse vorbei. ♥  1.   Keine Ahnung warum  mein Gehirn gestern unbedingt die Melodie von "Jingle Bells" abspielen musste. Im März. 2.  Das Wohnzimmer ist mein Lieblingsort im Haus,  weil sich hier das Bücherregal, mein Stationary - Schränkchen und mein Laptop befinden. 3.  Es ist nur eine Frage der Zeit, bis die Bäume vor der Tür alle wieder richtig ergrünt sind. 4.    Der Platz, an dem Mann und Sohn sind , ist mein absoluter Lieblingsort auf der ganzen Welt. Und jeder Ort, an denen ich mich mit einem ...

[ rezension ] Les Huynh - Schnelle Asiatische Küche

Schon vor ein paar Tagen hat mich ein neues Buch aus dem Bassermann Verlag erreicht. Über das Bloggerportal ist das Buch bei mir eingetroffen und ich habe es angefragt, da ich die asiatische Küche sehr liebe. Was inzwischen nun wirklich kein Geheimnis mehr sein sollte. 


  • Herausgeber ‏ : ‎ Bassermann Verlag
  • Erscheinungstermin ‏ : ‎ 16. Mai 2016
  • Sprache ‏ : ‎ Deutsch
  • Seitenzahl der Print-Ausgabe ‏ : ‎ 160 Seiten
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 3809434981
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-3809434986 
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    Mehr Infos gibt es hier: Asiatische Küche

    Das Buch von Les Huynh ist zwar schon im Jahr 2016 erschienen, aber das soll ja nun wirklich kein Grund sein, um es nicht im Regal stehen zu haben. Ich habe in den letzten Tagen genug Zeit gehabt, um durch das Buch zu blättern. 
    Und ich habe sogar auch schon ein Rezept daraus nachgekocht. Leider kann ich euch kein Foto davon präsentieren, denn ich habe es gegessen, bevor ich die Kamera gezückt habe. *lach*
    Aber das Buch an sich kann und möchte ich euch vorstellen. 

    Das Buch beginnt mit reinem Vorwort und anschließenden Gerichten, die so einfach zubereitet werden können, dass sie nicht nur für Fortgeschrittene geeignet sind, sondern auch für Anfänger. Jedes Rezept wird genau erklärt und hat auch das passende Bild dazu. Dabei wird definitiv schon das Hungergefühl geweckt und ich möchte auf jeden Fall noch das eine oder andere Rezept ausprobieren.  

    Zu Beginn des Buches werden ausserdem auch ein paar der Grundlagen der asiatischen Küche erklärt, was gerade für Anfänger eine gute Hilfe ist. Nicht jede Zutat ist vielleicht bei einigen direkt vor Ort verfügbar sind, oder die man vielleicht nicht mag, aber das kann ja jeder für sich entscheiden. 

    Alles in allem hat mir das Buch wirklich gut gefallen. Nicht nur aufgrund der Einfachheit der Rezepte, sondern auch, weil ich fast alles aus dem Buch unbedingt ausprobieren möchte. 
    Und vielleicht gibt es beim nächsten Mal dann auch ein Bild vom Essen.  

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